Serie FGR

Die Serie FGR umfasst die Gasöfen mit Doppelbrenner für die unabhängige Beheizung von Gewölbe und Drehbackfeld.
Die FGR Öfen gehören der Familie der Dreh-Öfen an, bei der die Platte, die gemäß variabler Geschwindigkeit und variabler Richtung motorisiert wird, dies verleiht Gleichmäßigkeit und vermindert die Kochzeiten.
Die Brenner für die Beheizung der Drehplatte verleihen der Grundfläche des Ofens thermische Stabilität, um den Kochprozess zu beschleunigen und Gleichmäßigkeit zu schaffen.
Eine große feuerfeste Masse und die Isolierung werden entworfen, um die Leistung zu steigern und die Betriebskosten und Wärmeverluste zu verringern.
Doppelablauf: manueller Ablauf – der Operator wählt die Höchsttemperatur und stellt die Gasflammenintensität auf manueller Weise durch Flammenmodulator ein; automatischer Ablauf (nur in der Touch Screen Version): dank dem Kontrollsystem reguliert man die Flamme beim Reduzieren und beim Erhöhen der Intensität gemäß der eingestellten Temperatur, dies spart Verbrauch und vereinfacht die Anwendung.
Patentiertes System der Selbstreinigung der Sedimenten um der Drehplatte.